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¥ 900 (税抜)
クール便：500 円は別途料金となります。
稚内(わっかない)で漁が始まった冬の味覚のひとつ 銀杏草は､その形から別名｢仏の耳｣と呼ばれます。 生は乾燥よりも磯の香りも歯応えもあり､新ものならでは の楽しみがあります。味噌汁と相性が良く､軽く水洗い した後味噌汁をよそう直前にサッと放つと歯応えがあり､ また煮込むとトロトロになり好みで使い分けます｡冷凍も 出来ます。冷凍する時は洗わずにそのままで。 乾燥の製品は漁が終わってから作られます。 他の産地は日高があり当店も乾燥の物を扱っていますが 報道されている通り赤潮の影響で鮭やウニ､ししゃも､ つぶ貝､たこ､海藻が獲れず回復していませんので､他の産地 の原料の取り合いになっています。 新ものの海藻は日高はないかもしれません。
天然切り出し昆布｢船泊産｣
¥2,407 (税抜)
羅臼昆布（だし用葉昆布)200g
¥1,944 (税抜)
真昆布｢一等検｣
¥648 (税抜)
利尻昆布ラーメン
¥260 (税抜)
昆布パウダー（根昆布入り)
¥426 (税抜)
利尻昆布のり｢150g｣
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利尻島産天然塩わかめ
¥602 (税抜)
銀杏草(ぎんなんそう)
¥741 (税抜)
利尻昆布だし
¥330 (税抜)
おぼろ昆布(18g)
¥500 (税抜)
とろろ昆布(30g)
利尻昆布正油 「500㎖｣
¥787 (税抜)