閉じる
スワイプで拡大
¥ 2,963 (税抜)
クール便：500 円は別途料金となります。
羅臼産の天然船上活乄(かつじめ)ブリです。 かつては道内で馴染みのなかったブリも2016年から ブランド化に着手して今ではすっかり高値になってしま いました。 秋鮭で取り組んできた衛生管理マニュアルを踏襲して 甲板の洗浄や保冷他全ての工程で深海羅臼の海洋深層水 を使って衛生管理に努めています。 船上活〆の技術の評価が高いだけではなく、冬の冷た い海で獲れる天然ものは高脂質で味が良い､養殖ものと は違う､と実際に年末に送ったお客さんからも喜んで頂 いています。 年末にはいつも手が届かないほど高値になってしまう のでその前に手に入れたい所ですが､10kg以上の大きい 物を欲しい方が多く､スペースの都合でなかなか難しい ので４節に分けて販売しています。 この製品はフィレに加工されていて約2kgと扱いやす く､生食にも出来ますし､ぶつ切りにしてブリ大根などに 使えます。 いつもの養殖ものとはまた違う天然ブリを是非食べて みて欲しいです。
生ボタン海老 （お刺身用）
¥4,500 (税抜)
サクラマス(船上活締め)
¥12,407 (税抜)
朝いか沖漬け
¥1,185 (税抜)
いか一夜干(大2枚入)
¥1,667 (税抜)
特大沖漬け(するめいか)
¥1,250 (税抜)
活いか(かついか)沖漬け
もっと見る
お刺身用サーモン
¥1,815 (税抜)
時鮭ルイベ(刺身)
¥4,167 (税抜)
いかそうめん
¥3,204 (税抜)
鮮さんま極太サイズ
¥509 (税抜)
アンコウ(カット済み)
¥1,389 (税抜)
タコしゃぶ(水だこ)
¥1,111 (税抜)