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アプリコットのやわらかいババロアに プラムのコンポート、フレッシュプラム、プラムジュレなど、プラムづくし。 アクセントとして、フィアンティーヌショコラ、ミントのジュレ。
ピンクレディー
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祇園
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タルト フリュイ ルージュ
スイートポテト
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