閉じる
スワイプで拡大
梱包代としてクール便500円を加算した表記になってます。 ※２品以上のご注文でも１回分しかかかりません。
¥ 6,852 (税抜)
クール便：500 円は別途料金となります。
初夏(５月~7月)に漁れる大変脂が乗っている高級な鮭。 北海道では鮭児(ケイジ)に次ぐ美味しい鮭で､腹身の部分 は大トロに近いほど脂があります。 普段は生の魚体を塩なしで切身にしていますが､こちら はうす塩にしています。塩辛いのが好きな方は焼く時に 追い塩して下さい。 筋子が秋鮭に比べてまだ人の小指から人差し指ほどの 大きさの為､産卵前の秋の鮭に比べて身に脂があり抜群の 旨さです。秋鮭の筋子と比較した写真を載せています。 (時鮭の筋子も別売りしています) 大きな魚体は入荷が少ないので高値の傾向です。 アラ付きです。簡単なアラ汁の作り方を付けます。
北洋産紅鮭｢特級｣2.0kgの半身切身うす塩
¥4,259 (税抜)
秋鮭の頭
¥1,389 (税抜)
時鮭筋子「50ｇ」
生時鮭(時シラズ)切身｢2.5kgの半身｣
¥4,861 (税抜)
新もの秋鮭｢銀聖｣4.0kgの半身
¥10,000 (税抜)
秋鮭｢雄宝｣3.5kgの半身
¥7,222 (税抜)
もっと見る
寒風干し紅鮭ほぐし身
¥1,787 (税抜)
生時鮭 (時シラズ) 切身｢約２ｋｇの半身｣
¥3,889 (税抜)
時鮭ルイベ(刺身)
¥4,167 (税抜)
紅鮭半身(約0.9～1.0kg)北洋産
¥2,963 (税抜)
秋鮭(オホーツク産)オスの新巻1.7kgの半身
¥3,981 (税抜)
秋鮭｢銀聖｣の新巻4.7kg １本
¥11,750 (税抜)