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¥ 29,630 (税抜)
クール便:500 円は別途料金となります。
羅臼産です。9月末~11月に知床から網走付近で獲れます。 2~3万匹に1匹とも言われています。季節外れに早く獲れた 全身トロ状態の鮭児ですが後味は良く、いやな脂っぽい感じ はありません。 希少なため高値で取引されます。 1キロ当たりいくらではなく、大きなものになるとな値段が 跳ね上がります。 ⒈1kgで24000円、⒈8kgになると52000円になります。 お刺身にも出来ますし、切り身にして塩を振り焼いて食べて も大変に美味です。
時鮭筋子「50g」
¥1,389 (税抜)
生時鮭(時シラズ)切身「2.9kgの半身」
¥8,375 (税抜)
紅鮭半身(約0.9~1.0kg)北洋産
¥2,593 (税抜)
生時鮭(時シラズ)切身「6kgの半身」
¥20,833 (税抜)
生時鮭(時シラズ)切身「1.7㎏の半身」
¥8,241 (税抜)
秋鮭「銀聖」の新巻3.78kgの半身うす塩
¥5,111 (税抜)
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時鮭ルイベ(刺身)
¥4,167 (税抜)
新物秋鮭「銀聖」オス4.0kgの半身
¥8,889 (税抜)
生時鮭「半身切身」約2kgの半分
¥5,832 (税抜)
お刺身用サーモン
¥1,815 (税抜)
紅鮭カマ(薄塩)500g
紅鮭ハラス(薄塩)500g