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¥ 1,389 (税抜)
クール便:500 円は別途料金となります。
イクラのニュースでお知らせした通り、今シーズンは 秋鮭がとても少ないです。 製品のイクラも、北欧サーモンイクラなどという聞いた 事が無い物が作られたりしています。ノルウェー産アト ランティックサーモンという養殖の紅鮭の事ですが、 日本のいわゆる白鮭とは違う物です。 北海道産の秋鮭の頭の部分だけを欲しいお客様がいて、 (自分で氷頭(ひず)を作る)今年は出ないと思っていました が、終漁になって出てきたので手に入れました。 アラ汁にしたり、丸ごと焼いたりしても美味しいです。 新巻なのでうす塩になっています。 お安く出していますのでお早めに。
北洋産紅鮭「特級」2.0kgの半身切身うす塩
¥4,259 (税抜)
時鮭筋子「50g」
¥1,389 (税抜)
生時鮭(時シラズ)切身「2.5kgの半身」
¥4,861 (税抜)
新もの秋鮭「銀聖」4.0kgの半身
¥10,000 (税抜)
秋鮭「雄宝」3.5kgの半身
¥7,222 (税抜)
寒風干し紅鮭ほぐし身
¥1,787 (税抜)
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生時鮭 (時シラズ) 切身「約2kgの半身」
¥3,889 (税抜)
時鮭ルイベ(刺身)
¥4,167 (税抜)
時鮭(時シラズ)切身うす塩「3.3kgの半身」
¥6,852 (税抜)
紅鮭半身(約0.9~1.0kg)北洋産
¥2,963 (税抜)
秋鮭(オホーツク産)オスの新巻1.7kgの半身
¥3,981 (税抜)
秋鮭「銀聖」の新巻4.7kg 1本
¥11,750 (税抜)