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31.白ごまにんじん

白ごまにんじん

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アイテム説明

材料 にんじん ――――――――――小1本(80g) 香るすりごま 白 ――――――適量 *酒 ――――――――――――小さじ1 *しょう油 ―――――――――小さじ1 *みりん ――――――――――小さじ1 *砂糖 ―――――――――――小さじ1
作り方 1.にんじんは1cm程度の厚さのいちょう切りにする。 2.耐熱容器に①と*をいれ、ふんわりラップをし、電子レンジ600w4分加熱し、そのまま5分放置する。 3.楊枝などで中まで柔らかくなったことを確認し、そのまま冷ます。 4.水気を軽くきり、白ごまを混ぜ合わせて完成。

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