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52.まぐろ山かけ丼

まぐろの山かけ丼

¥ 0 (税抜)

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アイテム説明

材料 まぐろ(刺身用) ――――――――200g ご飯 ――――――――――――――2人分 長芋すりおろし ―――――――――お好み量 刻みねぎまたはきざみのり ――――少々 *みりん ――――――――――――大さじ3 *酒 ――――――――――――――大さじ3 *和食のれん 鮮 超特選醤油 ――大さじ4
作り方 1.ボウルに*を入れ、ラップをして電子レンジ600Wで2分加熱し、粗熱をとっておく。 2.保存袋に①とまぐろを入れ冷蔵庫で15分程おく。 3.器にご飯をよそい、海苔・まぐろ・山芋・ねぎの順に盛りつけ完成。
ポイント 白ごまや温泉卵をのせても美味しい!!

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