豚肉と菜の花の中華炒め

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アイテム説明

材料	豚切落し肉　――――――――――200g 菜の花　――――――――――――1束玉ねぎ　――――――――――――1/4個ごま油　――――――――――――大さじ1 ＊酒　―――――――――――――大さじ1 ＊鶏がらスープの素　――――――小さじ1 ＊にんにくすりおろし　―――――少々＊砂糖　――――――――――――少々＊和食のれん鮮超特選醤油　――小さじ1
作り方	1．豚肉、菜の花は食べやすい大きさに切る。玉ねぎは薄切りにする。 2．ボウルに＊を入れ、混ぜ合わせる。 3．熱したフライパンにごま油をひき、肉を炒める。色が変わってきたら菜の花と玉ねぎを加えて炒める。 4．野菜がしんなりしてきたら、②を加えて全体に絡めるように炒め合わせて完成。

材料

豚切落し肉　――――――――――200g 菜の花　――――――――――――1束玉ねぎ　――――――――――――1/4個ごま油　――――――――――――大さじ1 ＊酒　―――――――――――――大さじ1 ＊鶏がらスープの素　――――――小さじ1 ＊にんにくすりおろし　―――――少々＊砂糖　――――――――――――少々＊和食のれん鮮超特選醤油　――小さじ1

作り方

1．豚肉、菜の花は食べやすい大きさに切る。玉ねぎは薄切りにする。 2．ボウルに＊を入れ、混ぜ合わせる。 3．熱したフライパンにごま油をひき、肉を炒める。色が変わってきたら菜の花と玉ねぎを加えて炒める。 4．野菜がしんなりしてきたら、②を加えて全体に絡めるように炒め合わせて完成。