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90.鰯の梅煮

鰯の梅煮

¥ 0 (税抜)

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アイテム説明

材料 鰯 ――――――――――――――5尾 *生姜(スライス) ――――――1片分 *梅干し ―――――――――――2個 ☆酒 ―――――――――――――大さじ4 ☆みりん ―――――――――――大さじ2 ☆砂糖 ――――――――――――大さじ2 ☆水 ―――――――――――――1カップ ☆キッコーマン     しぼりたて生しょうゆ ――大さじ4
作り方 1.お鍋に☆を入れて一煮立ちさせ、*を入れる。 2.頭と内臓を取った鰯を①に入れ、落し蓋をし、中火で15分程度煮る。途中で煮汁を鰯に回しかける。 3.煮汁が少なくなってきたら完成。

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