ぶどうのパンケーキ

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¥ 0 (税抜)

材料	ぶどう　―――――――――――お好み量卵白　――――――――――――2個分砂糖　――――――――――――20g バター　―――――――――――適量＊卵黄　―――――――――――2個分＊牛乳　―――――――――――60cc ＊キッチンパントリー　　ホットケーキミックス　――100g
作り方	1．＊を混ぜ合わせる。 2．卵白は泡立ててメレンゲを作る。メレンゲ状になったら砂糖を2回に分けて入れる。 3．①に②を数回に分けてメレンゲを潰さないようにゴムベラですくうように混ぜ合わせる。 4．フライパンにバターをひき弱火で熱し、ゆっくりと両面を焼く。 5．お皿に盛り付け、ぶどうをトッピングして完成。
ポイント	ホイップやジャムをプラスすると更においしい♪