みかんの牛乳寒天

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¥ 0 (税抜)

材料	みかん　――――――3個＊牛乳　――――――400cc ＊水　―――――――200cc ＊砂糖　――――――50g ＊粉末寒天　――――4g
作り方	1．鍋に＊を入れて中火で温め、沸騰したらすぐに弱火にし、2分程度加熱する。 2．みかんは皮を剥き型に入れ、①を流し込む。 3．冷蔵庫で冷やし固めて完成。
ポイント	温める時にダマにならないように鍋底からゆっくりかき混ぜ続けるのがコツ♪