春菊の胡麻和え

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¥ 0 (税抜)

材料	春菊　――――――1束＊砂糖　―――――小さじ1 ＊しょうゆ　―――小さじ1 ＊白すりごま　――大さじ2 ごま油　―――――少々
作り方	1．鍋にお湯を沸かし、1分程茹でて冷水にさらし、水気を絞る。 2．食べやすい大きさに切る。 3．＊をボウルに入れて混ぜ、②を加えて和える。最後にごま油を少々かけて完成。
ポイント	めんつゆであえても♪