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274.かますの塩焼き

かますの塩焼き

¥ 0 (税抜)

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アイテム説明

材料 かます ――――――――2匹 大根おろし ――――――お好み量 しょうゆ ―――――――適量 すだち ――――――――お好みで キッチンパントリー    鳴門産あら塩 ――適量
作り方 1.かますはウロコがある場合は取る。内臓を取り、下処理する。 ※店舗でも承ります!気軽にお声がけください。 2.全体に塩をふり、10分程おく。 3.グリルで両面を焼き完成。
ポイント 焼く前に軽く塩をふる事で臭みもなくなり美味しさUP!

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