本鮪の赤身でひゅうが丼

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¥ 0 (税抜)

材料	まぐろ　赤身　―――――――200g ご飯　―――――――――――2人前＊刻みねぎ　――――――――適量＊刻みのり　――――――――適量 ☆酒　―――――――――――大さじ2 ☆砂糖　――――――――――大さじ1.5 ☆溶き卵　―――――――――1個分 ☆白ごま　―――――――――大さじ1 ☆和食のれん　　　　鮮　超特選醤油　――大さじ3
作り方	1．まぐろは食べやすい大きさに切り、☆を混ぜ合わせたタレに1時間程度漬けておく。 2．器にご飯を盛り、①をのせ、＊を盛りつけ完成。
ポイント	大葉や白髪ねぎなど、お好みの薬味をのせて！！