じゃがいものしらすチーズ焼き

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¥ 0 (税抜)

材料	しらす　―――――――――――1パックじゃがいも　―――――――――2～3個塩こしょう　―――――――――少々とろけるミックスチーズ　―――お好みの量オリーブオイル　―――――――適量
作り方	1．じゃがいもは皮を剥き5㎜程度の厚さに切り、耐熱容器に入れてラップをふんわりかけ、電子レンジ600Wで4分程度加熱する。 2．熱したフライパンにオリーブオイルをひき、①に塩こしょうをふり、焼き色がつくまで焼く。 3．耐熱容器に②を入れ、チーズを全体にのせ、しらすを散らしトースターでチーズが溶けるまで焼き、完成。
ポイント	パセリや大葉をちらしても！！