まぐろの韓国風ばくだん

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¥ 0 (税抜)

材料	まぐろ　―――――――――――100g 山芋　――――――――――――60g オクラ　―――――――――――3本いかそうめん　――――――――小1パック納豆　――――――――――――1パックめかぶ　―――――――――――1パック特選極旨キムチ　―――――――適量刻みねぎ　――――――――――適量白ごま　―――――――――――適量塩　―――――――――――――少々＊コチュジャン　―――――――大さじ1 ＊しょうゆ　―――――――――小さじ1 ☆ごま油　――――――――――小さじ1 卵黄　――――――――――――2個分
作り方	1．オクラは塩を入れた熱湯でさっと湯がき、輪切りにする。 2．まぐろは角切りにし、刻みねぎ・しろごま・＊と和え。15分漬けておく。 3．山芋は皮を剥き、角切りにする。 4．器に具材を盛り付け、中央に卵黄を乗せ完成。
ポイント	ご飯にのせたり、海苔でまいても美味しい！！