こちの天ぷら

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¥ 0 (税抜)

材料	こち　―――――――――――1尾塩こしょう　――――――――少々＊天ぷら粉　――――――――1/2カップ＊水　―――――――――――160ml 揚げ用油　―――――――――適量ヒマラヤ岩塩　―――――――適量
作り方	1．こちは三枚におろし、軽く塩こしょうする。店舗でも対応致します。お気軽にお声掛け下さい。 2．キッチンペーパーで水気を拭きとる。 3．＊を混ぜておく。 4．揚げ用鍋に油を170℃に熱し、③に②をくぐらせ、カラッと揚げて完成。塩をつけてお召し上がりください。