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116.すいかのシャーベット

すいかのシャーベット

¥ 0 (税抜)

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アイテム説明

材料 スイカ ――――――――――1/4玉分 *水 ―――――――――――大さじ4 *カップ印白砂糖 ―――――大さじ2
作り方 1.スイカは種と皮を取り除いたものを一口大にカットする。 2.ジップロック等の冷凍用密閉袋に入れ、袋の上から果肉をほどほどに潰す。 3.*を耐熱容器に入れ、電子レンジ600wで40秒加熱して溶かし混ぜる。 4.②の袋に入れ、全体が混ざるように袋の上から揉み混ぜる。 5.袋を薄く平らにして、冷凍庫で冷やし固める。 6.固まったらシャリシャリのかたまりがある程度に袋の上から軽くほぐし、器に盛り付け完成。

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