ベビーホタテとセロリの炒め物

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¥ 0 (税抜)

材料	ベビーホタテ（ボイル）　――――1パックしょうがすりおろし　――――――小さじ1 ごま油　――――――――――――少々＊和食のれん　料理酒　―――――大さじ1 ＊塩こしょう　―――――――――少々＊鶏がらスープの素　――――――小さじ1/2
作り方	1．セロリは茎部の筋をとり、食べやすい大きさに切る。 2．熱したフライパンにごま油を入れ、しょうがを入れて炒める。香りが立ってきたら＊を入れて、炒め合わせて完成。
ポイント	セロリの他、スナップエンドウや小松菜なども◎