しゅうまいと春雨のお手軽スープ

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¥ 0 (税抜)

材料	しゅうまい　―――――――――――1パックキャベツ・白菜・レタスなど　　　　　　　お好みの野菜　―――適量＊鶏がらスープの素　―――――――大さじ2 ＊水　――――――――――――――1000ml ＊和食のれん　丸大豆しょうゆ　――大さじ1 ＊しょうがすりおろし　――――――少々ごま油　―――――――――――――適量和食のれん　緑豆はるさめ　――――小2パック
作り方	1．野菜は食べやすい大きさに切る。 2．鍋に＊と①を入れて煮る。野菜に火が通ったら、春雨としゅうまいを入れて軽く煮る。 3．春雨に火が通ったら、器に盛り付け、食べる直前にごま油を適量垂らしておめしあがりください。
ポイント	レタスを入れる際は、シャキシャキ感が残るように♪