ししゃものアヒージョ

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¥ 0 (税抜)

材料	ししゃも　―――――――――――1パックマッシュルーム　――――――――1パックハウス　特選生にんにく　――――適量鷹の爪（輪切り）　―――――――適量塩　――――――――――――――少々ボスコ　エクストラバージン　　　　　　オリーブオイル　――適量
作り方	1．マッシュルームは食べやすい大きさに切る。 2．フライパンにオリーブオイルとにんにくを入れ、香りがたってきたらししゃも、①、鷹の爪を入れて焼く。 3．片面が焼けたら裏返し、両面焼く。塩で味を調え完成。
ポイント	にんにくはスライスしたものも入れても♪