スパイシーな香り！カレー風味の唐揚げ

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¥ 0 (税抜)

材料	鶏モモ肉　――――――――2枚サラダ油　――――――――適量＊すりおろしにんにく　――少々＊塩こしょう　――――――少々＊カレーパウダー　――――大さじ2 和食のれん　片栗粉　―――大さじ4
作り方	1．鶏肉は食べやすい大きさに切る。 2．密閉袋に＊を入れて混ぜ、①を入れて全体に味が馴染むように絡ませて20分ほど置く。 3．味が馴染んだら、片栗粉をまぶし、170℃の油でカラッと揚げる。鶏肉に火が通ったら油をきり、器に盛り付け完成。
ポイント	カレーパウダーでお好みの辛さに調節を！