四川風おつまみメンマ

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¥ 0 (税抜)

材料	(1人分) 百花菜館食べラーメンマーーー1パックきゅうりーーーーーーーーーー30g 長ネギーーーーーーーーーーー25g 白髪ネギーーーーーーーーーー5ｇごま油ーーーーーーーーーーー10g JOYP食べる辣油ーーーーーーー10g S＆B山椒入り辣油ーーーーーー2g
作り方	1．きゅうりは斜めにスライスして細切りに。 2．長ネギは縦半分にし、斜めにスライスする。この時白髪ネギも準備する。 3．切ったきゅうりと長ネギを混ぜ合わせる。 4．ごま油をフライパンに入れて加熱し、3をかけ、食べラーメンマを混ぜ合わせる。 5．器に盛り付け白髪ネギを上に乗せる。
シェフの一言	「ちょい辛がクセになる！」