| 材料 |
赤城庵 そうめん ――――――――2人分
オクラ・トマト・きゅうりなど
お好みの野菜 ――適量
和食のれん 昆布つゆ ――――――適量
サラダチキン ――――――――――1個
＊オリーブオイル ――――――――適量 |
| 作り方 |
1．麺は袋の表示通りに茹でて冷水で洗い、水を切り器に盛る。
2．具材は食べやすい大きさに切る。オクラはさっと茹でてから切る。
3．サラダチキンは手でほぐす。
4．①に②・③を盛り付け、めんつゆを回しかけて完成。 |
| ポイント |
刻みねぎや大葉などお好みの薬味をプラスでおいしさUP!! |