れんこんと水菜のサラダ

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¥ 0 (税抜)

材料	（2人分）水菜　―――――――1/2袋れんこん　―――――1/2本玉ねぎ　――――――1/4個にんじん　―――――1/2本＊マヨネーズ　―――適量＊しょうゆ　――――適量のりふりかけ　―――適量
作り方	1．水菜は3cm幅に切り、れんこん、玉ねぎ、にんじんは薄切りにする。 2．①のれんこん、玉ねぎ、にんじんをトースターでカリカリなるまで焼く。 3．①、②を全て混ぜ合わせ、＊で味を調える。 4．器に盛り付け、仕上げにのりふりかけをかけて完成。
シェフの一言	「ちょっと変わったサラダ」