豚しゃぶのキムチ鍋

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¥ 0 (税抜)

材料	豚肉しゃぶしゃぶ用　――――300ｇ白菜　―――――――――――1/4株にら　―――――――――――1束もやし　――――――――――1/2袋しいたけ　―――――――――3枚えのき　――――――――――1袋長ねぎ　――――――――――1本豆腐　―――――――――――1丁＊鶏がらスープの素　――――大さじ1 ＊味噌　――――――――――大さじ3 ＊にんにくすりおろし　―――大さじ1 ＊水　―――――――――――800cc ＊特選極旨キムチ　―――――100g
作り方	1．白菜・にら・えのき・長ねぎは根元を切り落とし、食べやすい大きさに切る。しいたけは石づきを切り落とし、半分に切る。豆腐は8等分に切る。 2．鍋に＊を入れて火にかけ、①ともやしを入れて煮る。 3．具材に火が通ったら、豚しゃぶ肉を入れて完成。
ポイント	キムチの量でお好みの辛さにしてどうぞ！