食べラーぶっかけうどん

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¥ 0 (税抜)

材料	(2人分) うどんーーーーーーーーー240g めんつゆ(市販)ーーーーー20g 白髪ねぎーーーーーーーー20g 味付けメンマーーーーーー20g JOYP食べる辣油ーーーーー40g 卵黄ーーーーーーーーーー2個
作り方	1．長ねぎは5㎝幅にカットして芯を取り、千切りにカットする。 2．うどんを茹で、氷水で締める。 3．うどんを盛り、めんつゆをかける。 4．白髪ねぎ、味付けメンマ、食べる辣油盛り付け、中心に卵黄を盛り付ける。
シェフの一言	「ピリッと辛いお手軽アレンジうどん」