JOYP高糖度桃サラダ

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¥ 0 (税抜)

材料	(2人分) JOYP高糖度トマトーーーーー1パック JOYP高糖度桃ーーーーーーー1/2個モッツァレラチーズーーーー1/2パックオリーブオイルーーーーーー30㏄レモンーーーーーーーーーー10㏄味しおーーーーーーーーーー適量あらびき胡椒ーーーーーーー適量バジルーーーーーーーーーー適量
作り方	1．桃を沸騰したお湯の中に3秒入れ、水で冷まして湯むきする。 2．湯むきした桃を一口大に切り、レモンを絞って絡めておく。 3．お皿に一口大にちぎったもモッツァレラチーズ、桃、半分に切ったトマトの順で盛り付ける。 4．仕上げにバジルを飾る。
シェフの一言	「トマトとモッツァレラのカプレーゼにひと工夫！」