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豆苗と中華のりの豆腐サラダ

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アイテム説明

材料 （2人分） 豆苗　――――１束 豆腐　――――１丁 韓国のり　――適量 ごま油　―――適量
作り方 1．豆苗は根元を切り落とし半分に切る。(青臭さが気になる場合はさっと茹でる) 2．豆腐を一口大に切る。 3．器に①と②を入れ、韓国のりを散らして、ごま油をかけて完成。
シェフの一言 「お酒のお供に」

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