柚子香る！！釜揚げシラスと自家製イクラの丼

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¥ 0 (税抜)

材料	（2人分）ご飯　――――――300g ＊刻みのり　―――適量＊刻みねぎ　―――適量＊白ごま　――――適量大葉　――――――2枚釜揚げしらす　――1パックいくら　―――――適量柚子　――――――適量
作り方	1．大葉と柚子は千切りにする。 2．丼に熱々のご飯を盛り、＊と大葉を盛り付ける。 3．釜揚げしらすを盛り付け、中央にいくらを盛り付ける。 4．①の柚子をのせ、柚子の果汁を絞り完成。
シェフの一言	｢シラスを美味しく食べる。｣