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18.肉巻きおにぎり

肉巻きおにぎり

¥ 0 (税抜)

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アイテム説明

材料 牛バラしゃぶしゃぶ用肉 ――――10~20枚 ご飯 ―――――――――――――2杯分 *酒 ―――――――――――――大さじ1 *砂糖 ――――――――――――大さじ1 *みりん ―――――――――――大さじ2 *しょうゆ ――――――――――大さじ2 サラダ油 ―――――――――――少々 白いりごま ――――――――――適量とろけるミックスチーズ ――――適量 
作り方 1.ご飯を10等分にする。ラップをひき、ご飯・チーズ・ご飯の順にのせ、俵型にする。 2.①に豚肉を巻きつける。 3.熱したフライパンに油を入れ、②のとじ目を下にして焼く。転がしながら全体をこんがり焼く。 4.余分な油を拭き取り、*を入れて全体に絡めて完成。
ポイント 白ごまや刻みねぎを散らしても!!

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このアイテムのキーワード

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