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21.豚しゃぶ肉と蒸し野菜

豚しゃぶ肉と蒸し野菜

¥ 0 (税抜)

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アイテム説明

材料 豚ロースしゃぶしゃぶ肉 ――――150g にんじん ―――――――――――1本 長ねぎ ――――――――――――1本 えのき ――――――――――――1袋 しいたけ ―――――――――――1パック かぼちゃ ―――――――――――1/2個 さつまいも ――――――――――1/2本 蓮根・舞茸などお好みの野菜 ――適量 和食のれん 鮮 ぽん酢 ――――適量
作り方 1.にんじん・長ねぎは細切りにする。その他の野菜は食べやすい大きさに切り、せいろに並べる。 2.細切りにしたにんじん・長ねぎ・えのきは、豚肉で巻き、せいろに並べる。 3.蓋をして中火で蒸す。蒸しあがったら、ぽん酢につけてお召上がりください。

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