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豆腐丼

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アイテム説明

材料 （２人分） 白ご飯　――――――2人前 絹豆腐　――――――1丁 ＊揚げ玉　―――――適量 ＊刻みねぎ　――――適量 卵黄　―――――――2個 かつお節　―――――適量 昆布しょうゆ　―――適量
作り方 1．温かいご飯を器に盛り付ける。 2．①に崩した豆腐を盛り、＊を散らす。 3．真ん中に卵黄をのせ、かつお節・昆布しょうゆをかけて完成。
シェフの一言 「火を使わずに作れる料理」

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