焼き鮭レタスチャーハン

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¥ 0 (税抜)

材料	（2人分）＊ご飯　―――――――360g ＊焼き鮭ほぐし　―――100g 卵　―――――――――２個レタスの外側の葉　――４枚ごま油　―――――――適量
作り方	1．フライパンにごま油を熱し、ボウルでよくほぐした卵を入れ炒める。 2．卵に火が通ったら、＊を入れ炒める。 3．刻んだレタスを入れ、混ぜたら火を止める。 4．ごま油を少しかけて、器に盛りつけて完成。
シェフの一言	｢レタスの外側の青い葉を簡単な一品に｣