時短　豆乳冷やし担々そーめん

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¥ 0 (税抜)

材料	（2人分）そうめん　――――――――――200g ＊すき家ごまドレッシング　――60g ＊豆乳　―――――――――――100cc ＊百花菜館　食べる辣油　―――小さじ2 きゅうり　――――――――――1/2本長ねぎ　―――――――――――1/2本みょうが　――――――――――1本山椒　――――――――――――少々
作り方	1．きゅうり、長ねぎ、みょうがは斜めスライスにする。 2．＊を混ぜ合わせてたれを作り、冷蔵庫で冷やす。 3．そうめんを茹でて氷水で冷やす。 4．③をザルにあけ、水をきり、器に盛りつける。 5．④に②をかけ、麵を軽くほぐす。 6．⑤に①を盛りつけ、お好みで山椒をかけて完成。
シェフの一言	｢夏にぴったり！そうめんアレンジメニュー｣