ごぼうのきんぴら

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¥ 0 (税抜)

材料	ごぼう　――――――――――――1本にんじん　―――――――――――1本ごま油　――――――――――――適量白ごま　――――――――――――適量＊砂糖　――――――――――――大さじ1 ＊みりん　―――――――――――大さじ2 ＊和食のれん　超　特選醤油　――大さじ2
作り方	1．ごぼうとにんじんは千切りにする。 2．＊を混ぜ合わせておく。 3．フライパンを熱し、ごま油を入れて①を炒める。 4．しんなりしたら②を加えて水分が少なくなるまで炒める。 5．器に盛り付け、白ごまをふりかけて完成。