韓国風おつまみ鮪ユッケ

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¥ 0 (税抜)

材料	（2人分）＊まぐろの刺身　―――――150g ＊ユッケ丼の素　―――――1パック卵黄　――――――――――2個きゅうり　――――――――1/4本大葉　――――――――――2枚刻みねぎ　――――――――適量白ごま　―――――――――適量焼きのり大判　――――――1枚
作り方	1．きゅうりは千切り、焼きのりは8等分に切っておく。 2．＊をよく混ぜ、30分程度寝かせる。 3．器に大葉、①のきゅうり、②を盛り付ける。ユッケの中央に卵黄をのせる。 4．刻みねぎ、白ごまをかけて完成。焼きのりで巻いてお召し上がりください。
シェフの一言	「家飲みにお店のおつまみがやってきた」