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269.かぶと挽肉のあんかけ

かぶと挽肉のあんかけ

¥ 0 (税抜)

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アイテム説明

材料 かぶ ―――――――――4個 鶏挽肉 ――――――――100g 水溶き片栗粉 ―――――少々 *水 ―――――――――250ml *顆粒だし ――――――小さじ1 *酒 ―――――――――大さじ1 *砂糖 ――――――――小さじ1 *和食のれん   鮮 超特選醤油 ――小さじ1
作り方 1.かぶは4等分に切る。葉は食べやすい長さに切る。 2.鍋に挽肉を入れてそぼろ状にし、*を入れる。沸騰したら①を入れて煮る。 3.かぶに火が通ったら水溶き片栗粉を入れ、全体が絡んだら完成。

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