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【QR30】26下モッツァメンマRGB
【QR30】26上モッツァメンマRGB

モッツァメンマ

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アイテム説明

材料 (2人分) モッツァレラ　――――――100g メンマ　―――――――――30g ごま油　―――――――――適量 小ねぎ　―――――――――適量
作り方 1．モッツァレラチーズを小さく切り、器に盛る。小ねぎは小口切りにする。 2．チーズの上にメンマを乗せる。 3．ごま油をひと回し半程度かけ、小ねぎを振りかけて完成。
シェフの一言 「余ったメンマはビールのお供に」

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