新玉ねぎのバターしょうゆステーキ

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¥ 0 (税抜)

材料	（2人分）新玉ねぎ　――――2個片栗粉　―――――適量無塩バター　―――15g しょうゆ　――――大さじ2 パセリ粉　――――少々
作り方	1．新玉ねぎは厚さ1.5cmの輪切りにする。 2．①の両面に片栗粉をまぶす。 3．フライパンにバターを熱し、②を両面焼き色がつくまで焼く。 4．しょうゆを回し入れ、馴染んだら器に盛り付け、パセリ粉を振って完成。
管理栄養士の一言	ビタミンA　ビタミンK　ビタミンE ｢新玉ねぎにバターを追加で、ビタミンA・E・Kをプラス｣