| 材料 |
じゃがいも ―――――――6個
ベビーチーズ ――――――適量
卵 ―――――――――――2個
キッチンパントリー
薄力小麦粉 ―――適量
キッチンパントリー
ソフトパン粉 ――適量
サラダ油 ――――――――適量
＊JOYP自社牧場牛乳 ―――大さじ2
＊和食のれん 片栗粉 ――大さじ2
＊味付け塩こしょう ―――少々 |
| 作り方 |
1．じゃがいもは一口大に切り、耐熱容器に入れラップをかけてレンジで加熱する。
2．ボウルに①を入れて潰し、＊を加えて混ぜる。
3．チーズを適当な大きさに切り、②で包み丸める。
4．バットに卵を溶いておく。③を薄力粉・卵・パン粉の順につける。
5．170℃に熱した油で④を揚げ、油をきり、器に盛りつけ完成。 |
| ポイント |
うずらの卵や魚肉ソーセージなどチーズ以外でアレンジしても♪ |