まぐろの昆布漬け丼

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¥ 0 (税抜)

材料	まぐろ（刺身用）　―――400g ご飯　―――――――――2人分しそ昆布　―――――――45g 卵・大葉・刻みねぎ・　　刻みのりなど　―――適量和食のれん　　　香るいりごま白　――適量ごま油　――――――――大さじ1強
作り方	1．ボウルに食べやすい大きさに切ったまぐろ・しそ昆布・ごま油をいれて混ぜ合わせる。 2．冷蔵庫で30分程度、漬けておく。 3．ご飯を器によそい、②をのせ、卵やお好みの薬味をのせる。最後に白ごまを散らして完成。
ポイント	ご飯は白米でも酢飯にしても♪