| 材料 |
（1人分）
マカロニ･スパゲティ ーーー40g
＊玉ねぎ ーーーーーーーー30g
＊にんじん ーーーーーーー10g
☆牛ひき肉 ーーーーーーー15g
☆豚ひき肉 ーーーーーーー15g
サラダ油 ーーーーーーーー1.5g
◎水 ーーーーーーーーーー40g
◎ケチャップ ーーーーーー13g
◎ウスターソース ーーーー3g
◎しょうゆ ーーーーーーー0.6g
◎砂糖 ーーーーーーーーー1.5g
◎塩 ーーーーーーーーーー0.2g
米粉 ーーーーーーーーーー2g |
| 作り方 |
1．＊をみじん切りにする。
2．フライパンにサラダ油を熱し、☆と①をよく炒める。
3．②の野菜がしんなりとやわらかくなったら、◎を加えて煮詰める。
水溶き米粉でソース状にする。
4．茹でたスパゲティに③をかけて完成。 |
| 子どもの体に大切な栄養素 |
（たんぱく質）：からだをつくる
（鉄）：不足が気になる栄養素
（ビタミンA）：目の健康に役立つ
｢お昼ご飯にもぴったり！｣ |