| 材料 |
(2人分)
豚バラーーーーーーーー250g
キャベツーーーーーーー200g
料理酒ーーーーーーーー60g
みりんーーーーーーーー60g
味噌ーーーーーーーーー80g
にんにくチューブーーー10g
バターーーーーーーーー16g
ご飯ーーーーーーーー400g |
| 作り方 |
1．キャベツと豚バラを一口大に切る。
2．熱したフライパンにバターを入れ、溶けたら1を入れる。
3．酒、みりん、味噌、にんにくチューブを混ぜたものを入れ、味を馴染ませる。
4．ご飯によそって完成！ |
| 管理栄養士の一言 |
ビタミンB1 ナイアシン たんぱく質
「美味しくビタミン補給！」 |