豚肉と小松菜の塩だれ炒め

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¥ 0 (税抜)

材料	（2人分）豚バラ肉薄切り　――200g 小松菜　――――――200g 塩だれ　――――――大さじ4 サラダ油　―――――適量
作り方	1．豚バラ肉、小松菜は食べやすい大きさに切る。 2．フライパンにサラダ油を熱し、①の豚バラ肉を炒める。 3．豚バラ肉の色が変わったら、小松菜を入れ炒める。 4．小松菜がしんなりしたら、塩だれを絡め完成。
管理栄養士の一言	たんぱく質　亜鉛　ビタミンC ｢豚肉の亜鉛は小松菜のビタミンCで吸収アップ｣