| 材料 |
（1人分）
豚肩ロース ―――――――40g
＊生姜すりおろし ――――0.1g
＊にんにくすりおろし ――0.1g
☆しょうゆ ―――――――2.5g
☆酒 ――――――――――1g
たまねぎ ――――――――30g
ねぎ ――――――――――10g
サラダ油 ――――――――1g |
| 作り方 |
1．たまねぎをくし切り、ねぎを斜め薄切りにする。
2．豚肩ロースは食べやすい大きさに切る。
3．フライパンにサラダ油を熱し、①，②、＊を加え炒める。
4．たまねぎが柔らかくなったら、☆を加えて炒める。
5．器に盛り付けて完成。
※このレシピは3～6歳のお子様向けに考えられたものです。
※大人の方が食べる場合は分量を調整して下さい。 |
| 子どもの体に大切な栄養素 |
（たんぱく質）：からだをつくる
（ビタミンB1）：糖質の代謝をサポートする
（ビタミンB6）：たんぱく質の代謝をサポートする
｢お子様にぴったり！
代謝をサポートするメニュー｣ |