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馬刺しのネギトロ

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アイテム説明

材料 (2人分) 馬刺しーーーーーー120g ねぎーーーーーーー適量 かいわれーーーーー1パック みょうがーーーーー適量 卵黄ーーーーーーー2個 馬刺しのタレーーー適量
作り方 1．馬刺しをみじん切りにする。 2．薬味をみじん切りにしてタレと混ぜ合わせる。 3．盛り付けて真ん中に卵黄を乗せて完成！
管理栄養士の一言 たんぱく質　鉄　ビタミンB6 「馬肉は生で栄養もグッド！ご飯に乗せて丼もグッド！」

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