| 材料 |
(2人分)
オートミールーーーー140g
冷凍えだまめーーーー60g
まいたけーーーーーー40g
ツナーーーーーーーー120g
豆乳ーーーーーーーー280g
水ーーーーーーーーー200g
バター ーーーーーー20g
粉チーズーーーーーー25g
コンソメーーーーーー8g
塩ーーーーーーーーー適量
パセリ粉ーーーーーー適量 |
| 作り方 |
1．まいたけを手でほぐし、ツナの油を切る。
2．フライパンにバターを入れ1と冷凍えだまめを入れて炒める。
3．オートミール、豆乳、水、バター、粉チーズ、コンソメ、塩を入れてとろみがつくまで煮る。お好みでパセリをかける。 |
| 管理栄養士の一言 |
食物繊維 鉄 たんぱく質
「流行のオートミールをおいしく食べよう！」 |