鶏ささみのおつまみ海苔巻き

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¥ 0 (税抜)

材料	（2人分）鶏ささみ　――――――3本酒　―――――――――小さじ1 全型海苔　――――――1枚＊醤油　―――――――大さじ1 ＊生姜チューブ　―――小さじ1 片栗粉　―――――――大さじ3 サラダ油　――――――大さじ1
作り方	1．鶏ささみは筋を取り、4本にそぎ切りにする。ポリ袋に入れて酒をまぶす。 2．①に＊を加えて軽くもみこみ、15分以上おく。 3．②に片栗粉を加え、全体に混ぜる。 4．全型海苔を12等分に切る。 5．③に④を巻き、油を入れたフライパンに海苔の巻き終わりを下にして並べる。 6．裏返し、反対側もこんがり焼き完成。
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